Histoire de Viande

Elevage et vente à la ferme en colis et au détail

Viande de porc et de boeuf

Notre viande

Pour nous joindre: 06.13.28.84.62

Ou nous trouver

Points de vente

A la Ferme

750 Chemin de Luisset 38280 Janneyrias
06.13.28.84.62
Vendredi : 16h30 à 19h00

En Extérieur

Mercredi :
Chavanoz – EARL du Vivier (Légumes,  Oeufs) 16 route de Lyon : 15h00 à 19h00

                                    Jeudi :                                    Opevoz devant l’église de 8h à 12h puis tournée Soleymieu / Sablonnières / Trept / Janneyrias

Hières sur Amby – Les paniers du Val d’Amby  Marignieu  de 15h30 à 19h00

                                 Vendredi :                               Tournée Chavanoz / Anthon de 8h à 14h Marché de Beynost au complexe du Mas de Roux de 16h à 19h

                                Samedi :                                      Marché de Charvieu de 8h à 12h Chavanoz – EARL du Vivier de 9h à 12h

                         Dimanche :                          Marché de Villieu Loyes Mollon 8h à 12h30

 

Livraison possible

Gratuite sur Janneyrias

          Dans un rayon de 10 km de Janneyrias         pour 5 €

 

Qui sommes-nous ?

Une histoire de famille !

Bienvenue dans  notre ferme familiale à Janneyrias en Isère, aux portes de Lyon, où nous sommes agriculteurs depuis plus de 5 générations.

Nous élevons des bovins de race blonde d’aquitaine, une race réputée pour sa qualité gustative. Nos bêtes vivent en pleins air, libres de sortir pâturer ou de rentrer à l’abri selon leurs envies.
Elles mangent du foin, de l’herbe et des céréales produitent sur la ferme, une alimentation qui améliore la qualité de la viande en réduisant le gras et  en   limitant la réduction et la perte d’eau de la viande à la cuisson.

Nous élevons des cochons, toujours avec un désir de production de qualité, avec les céréales de la ferme.

Nous transformons sur place pour le plaisir de vos papilles sans conservateur et avec des recettes d’antan.