Histoire de Viande

Elevage et vente à la ferme en colis et au détail

Viande de porc et de boeuf

Notre viande

Ou nous trouver

Points de vente

A la Ferme

750 Chemin de Luisset 38280 Janneyrias
06.13.28.84.62
Vendredi : 16h30 à 19h00
Samedi : 10h à 12h30
Dimanche : 10h à 12h

En Extérieur

Chavanoz – EARL du Vivier (Légumes,  Oeufs) 16 route de Lyon Mercredi : 15h00 à 19h00 / Samedi : 9h00 à 12h00

Hières sur Amby – Les paniers du Val d’Amby  Marignieu   Jeudi  :  15h30 à 19h00

                    Janneyrias – Parking de la boulangerie                        Vendredi : 16h00 à 19h00   

 

Livraison possible

Gratuite sur Janneyrias

                      Dans un rayon de 10 km de Janneyrias                     pour 5 €

 

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Pour nous joindre: 06.13.28.84.62

Qui sommes-nous ?

Une histoire de famille !

Bienvenue dans  notre ferme familiale à Janneyrias en Isère, aux portes de Lyon, ou nous sommes agriculteurs depuis plus de 5 générations.

Nous élevons des bovins de race blonde d’aquitaine, une race réputée pour sa qualité gustative. Nos bêtes vivent en pleins air, libres de sortir pâturer ou de rentrer à l’abri selon leurs envies.
Elles mangent du foin, de l’herbe et des céréales produitent sur la ferme, une alimentation qui améliore la qualité de la viande en réduisant le gras et  en   limitant la réduction et la perte d’eau de la viande à la cuisson.

Nous élevons des cochons, toujours avec un désir de production de qualité, avec les céréales de la ferme.

Nous transformons sur place pour le plaisir de vos papilles sans conservateur et avec des recettes d’antan.